Manipulador de Alimentos. HOSTELERIA
Mª Ángeles Mauricio
Actualmente los controles oficiales que se realizan sobre las empresas del sector exigen la puesta en marcha y el cumplimiento de una serie de requisitos legales que garanticen la seguridad alimentaria...
- Escritor
- Mª Ángeles Mauricio
- EAN
- 9788494395918
- ISBN
- 978-84-943959-1-8
- Páginas
- 96
- Ancho
- 17 cm
- Alto
- 24 cm
- Fecha publicación
- 14-06-2016
Tapa Blanda
9,90 €